Статья объясняет, почему у людей разные вкусовые пристрастия и как мозг влияет на восприятие вкуса. Также приводятся примеры рецептов, которые могут показаться необычными, но объединяют вкусы, которые мы не привыкли сочетать.
Статья объясняет, почему у людей разные вкусовые пристрастия и как мозг влияет на восприятие вкуса. Также приводятся примеры рецептов, которые могут показаться необычными, но объединяют вкусы, которые мы не привыкли сочетать.